广州市珠江莲蓉食品有限公司创建于1983年，是一家专业生 产月饼馅料的老字号企业。创业伊始创始人凭着艰苦创业、不屈不挠的精神艰难起步，经过珠江人的不断耕耘努力，现已发展为总面积达18000平方米的专业生产馅料、糖浆、枧水和专业生产月饼、糕点的两间标准化厂房。其月饼生产车间高标准、高要求，完全按照GMP药品卫生管理认证规范设计建造。

　　2011年1月4日，广州市珠江饼业食品有限公司与南方略营销项目正式启动。