创新是社会前进的动力,大到互联网、iphone这样的革命性创新,小到产品细节的改进,都在让消费者的生活变得更加充满想象力。对于企业来说,产品的有效创新,意味着新的市场机会,甚至可能改变一个企业的未来。
日本狮王株式会社,始创于1891年,有120多年的历史,是日本百年日化品牌和最大的日用消费品公司之一。这家企业当年对小小的牙刷刷毛进行改良(将粗糙的刷毛,改进成为圆形刷毛,大大降低刷牙时出血的可能),让这家企业的产品获得了消费者认可,企业发展也空前成功。可见创新不论大小,只要可以满足消费者的需求,就有市场空间和机会。
每家企业都在绞尽脑汁的思考,自身的产品如何创新,产品创新究竟有哪些方法?在消费者看来,什么样的创新是好的创新?数字100在一个月前的一次调研中(采用网络社区消费者座谈会的方式),就这个问题给出了一些定性的答案,供企业以此为参考,结合自身业务去思考适合自己的创新方向。
消费者印象深刻的创新有哪些?说到创新,大部分消费者都会联想到互联网、消费电子领域,这与最近这段时间互联网、消费电子行业的快速发展有很大的关系。消费者头脑中,印象最深刻的创新事物,如iphone、google glass、移动支付、网络团购等,他们共同的特点是让消费者的生活更加便利,节约时间和成本,更加智能。
除了互联网和消费电子行业以外,消费者还能够主动提到服装和餐饮以及白酒领域的创新。比如优衣库的快时尚模式,在中国引入了一种时尚、高品质、低价的高性价比消费方式,众多快时尚品牌对于传统服装品牌的影响是巨大的;同时像一些户外服装产品,在面料的功能性上也进行了创新,提高面料舒适度的同时兼顾很好的防风、防水、透气性,在户外环境中给人体以更好的保护。在餐饮领域,海底捞的服务模式创新被消费者多次提到,贴心的服务模式,其他餐饮企业很难模仿。在白酒行业,2002年洋河酒厂的市场调研团队通过对江苏省内4325人次的目标消费者口味测试,对2315名消费者的饮后舒适度反馈进行综合分析发现,如今的多数消费者不再喜欢高酒精度、不再依赖以“香”为标准的专家口感,而这恰好与洋河酒的内在品质接近。随后,洋河抽调技术骨干组成白酒技术攻关小组,凭借其庞大的品酒师队伍,绵柔型白酒成功面市。从蓝色经典海之蓝、天之蓝,再到梦之蓝,洋河不断接受市场的检验,十年之后,绵柔的概念已经风靡整个中国。这说明,洋河在白酒品质上的差异化创新探索获得社会的认可。
消费者的10+1个需求。从以上的案例中不难发现,这些成功的创新,都是以满足消费者的潜在需求为前提的。消费者需求被满足,创新也就成功了。因此,企业在思考自身产品如何创新时,一定要站在消费者的需求角度思考,每一个创新的想法,究竟可以满足消费者的什么需求?凡是没有满足消费者需求的创新,都是盲目创新,是为了创新而创新,是无效创新。
数字100通过多次调研,建立了一个消费者需求的模型。经过大量探索和案例考证,我们发现,消费者的主流需求有11种,这11种需求是基础需求,对于任何领域和行业都适用,应用起来具有一定的普适性。
11个需求当中,有10个需求存在的历史很长,另外有一个需求,是在社会化媒体高速发展的今天,特别突出的一个新的需求,即“互动”的需求。因此,我们也将这11个需求,称之为消费者的10+1个需求。
对于每一类消费者需求,消费者在调研时都会亲口提到他们印象深刻的创新产品,这些产品涉及各行各业,无法一一总结其特点,但我相信,不同的企业在看到这些创新产品时会受到不同的启发。以第一个需求“求便”为例,有的企业看到这些案例后,可能会联想到自己的产品,设想我们的产品是否也可以生产一些便利的小包装,以满足消费者追求便利的需求呢,有的企业则会联想到其他方面。
因此,除了一些产品会做出必要的解释外,更多的创新案例会留出参考和思考的空间。
1.求便:追求便利、方便,节约时间精力。mini化是一个比较明显的趋势,很多产品都在通过mini化的方式提升便利性,同时间接提高单位产品的利润率。
2.求健:追求健康、安全、天然。越来越多的消费者主张做减法,利用减法原则,不希望食品中有过多的成分和功能添加(如无糖、低糖、低脂、非油炸等概念)。如粗粮等类别的食物更符合中国人的养生观念。
3.求质:追求质量,高品质。如更真实的体验,对于包装产品来说,怎样能做得更像手工产品。比如更完美享受的洋河绵柔型白酒,更柔顺口感,“低而不淡,高而不烈,绵长尾净,丰满协调”。
4.求实:追求实在、实惠,性价比。非常有趣的现象,消费者购买尖叫,有很多人是冲着瓶子去的,因为还可以重复利用。
5.求廉:追求便宜,低价。不论是外婆家还是快时尚品牌,实质上都是赢利模式的创新。
6.求全:追求全面,功能齐全。本质是让消费者一次消费,收获更多
7.求新:追求新潮、新奇特,更早的使用新产品。假设您第一次见到贝纳颂咖啡,根本不知道它是咖啡,它在消费者头脑中重新定义了包装咖啡的形象;此外,企业可以多多利用舶来的方式进行产品创新,借鉴国外的成功经验。
8.求美:追求漂亮(包括产品本身漂亮和让消费者本人变得更漂亮、自信)。有消费者说,购买屈臣氏的水就是因为包装好看,没别的原因。
9.求贵:追求尊贵,稀有。产品升级是目前产品创新中最常见的一种方式。
10.求同:追求认同,证明个人的价值观。不同领域,要有针对性地去研究消费者的追求和价值观演变。假设目前很流行吃法棍面包,消费者去面包房,拿着一个纸袋包装的法棍面包走出来,便很有欧洲生活方式的感觉。
11.求互动:追求互动,相同特质的群体依赖,圈子。越来越多的企业建立了自己的消费者社区,与消费者紧密互动。
以上每个创新案例,都是源于消费者的头脑,它们都是可以被消费者记住且提及的印象深刻的创新,每个创新必然有其成功之处。通过案例的形式解释消费者的11个需求,会让大家对这11个需求有更加形象的理解。
企业创新的方法论。企业实际在进行产品创新的时候,很难按照消费者需求为落脚点,这不具备操作的可行性。比如一家手机企业进行创新头脑风暴,相信主持人不会这样提出问题:“我们来讨论一下,什么样的创新可以满足消费者追求便利的需求?”这不符合企业的习惯。
对于企业来说,还是应该采用自己更加得心应手的方式,从自身业务特点去切入各种创新的机会。比如,硬件上可以有什么创新,软件上可以有什么创新,外观设计上可以有什么创新……但重点在于,提出这些创新之后,一定要将这些创新点与消费者的需求去做关联,看看这个创新方案有没有满足消费者需求,满足了消费者的什么需求。只有这样,创新工作才算是完成了一个闭环。
由此,可以把企业创新的方法论总结概括如下:
1.创新以满足消费者需求为前提;
2.消费者存在10+1个需求,每个需求都可以通过创新得以满足;
3.企业内部采用自己的方式进行产品创新讨论,无论采用何种方式,创新方案都要拿到10+1个需求中进行验证,否则都是盲目的无效创新。
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